日本で唯一産出する北投石であまりにも有名な秋田県の湯治場「玉川温泉」。昨日は療養客を中心とした湯治場らしく菜食を中心とした夕食バイキングを賞味したのだけど、予想通りの内容といった感じ。朝食は夕食よりもさらに菜食色が強まり、ライトな感じになると予想される。玉川温泉の朝食バイキング1200円（税別）の内容が気になるところ。
朝食：7：00〜9：00まで。
玉川温泉の案内。
7：00の開始時間に余裕をもって会場に行ったら既に朝食バイキングがスタートしていた（汗）。
小松菜お浸し、うぐいす豆、セロリと人参サラダ。
すき昆布煮、ししゃも、ペンネトマトソースパスタ。
野菜炒め、ベーコン。
チーズ入りスクランブルエッグ、ライブキッチンの目玉焼き。
蒸し野菜。
サラダ。
松前漬け、ししゃもきくらげ、青海苔。売店で販売されている商品の試食も兼ねている。
玄米、おかゆ。
納豆、味付け海苔、手作り豆腐。
白米、バターロール、クロワッサン。
胡瓜漬け、梅干し、白菜漬け。
デザート
ヨーグルト、パイン、スムージー。スムージーは小松菜、パイン、バナナが混ざっている。
ドリンク
ほうじ茶、お湯。
コーヒー。
牛乳、リンゴ酢ジュース。
デトックスウォーター。
ほどなくして会場もヒートアップ。
料理から遠い席は余裕で空いている。
こんな感じに盛りました。味噌汁もあります。
手作り豆腐。美味しいので何度もお代わり。
松前漬け納豆青海苔御飯。
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総論：ここは湯治場なわけで、予想通り野菜を中心としたヘルシーな料理が並んでいる。1900円（税別）の夕食と大差がない内容なのだが、1200円（税別）ということで夕食よりも割安感がある。玄米もあり、夕食では物珍しさで玄米を食べたけど、玄米は夕食で飽きた。秋田だけにやっぱり白米が美味しいですね。総じて、肉類が少なく揚げ物が無い病院のバイキングみたいな感じです。
総合：★★★☆☆ 夕食は割高に感じたけど、朝食は価格相応という感じ。原価が安いバイキングなんだけど、この宿の性質を考えるとコンセプトに合致していると思う
品数：★★★☆☆ 野菜中心
品質：★★☆☆☆ まぁこんなものでしょう。原価安いし、目玉料理に欠ける
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