白樺湖ビューホテル 朝食バイキング【魔法のタルタルソース＆揚げ物(^^)/1泊2食+酒飲み放題7800円〜】

長野県白樺湖の伊東園ホテル「白樺湖ビューホテル」に宿泊。朝食バイキングをレポートします。なお、全種類網羅したつもりですが、欠けがある場合ご了承ください。




開始前の行列。



切り干し大根、きんぴらごぼう、ひじき煮、田舎煮。



サラダ、ドレッシング。重複が多いので注意。



ロールパン、食パン。



焼売、肉団子、厚焼き玉子、ボローニャハム。ハムと表記されているのが正直だと思う。このハムはボローニャウインナーとかモーニングアシストとかホテルによって名称が様々。伊東園ホテルの食材で一番表記の乱れが顕著ですね。




うどん、ご飯、味噌汁。



コーンフレーク。



漬物、梅干し、ごま昆布、松前漬け、なめ茸、オクラ、ウインナー。



ジャーマンポテト、白身魚のフライ、プレーンオムレツ、フライドポテト。タルタルソースは揚げ物に合う。



アジの干物、鯖焼き。



湯豆腐、温泉玉子、納豆、味付け海苔。温泉玉子は色が豊富。濃いのがおすすめ。



コーンスープ。





ヨーグルト、フルーツカクテル、グレープフルーツ。





お茶。



ジュースサーバー。



ホットコーヒー、アイスコーヒー。



牛乳。



ほどなくして会場もヒートアップ。



こんな感じに盛りました。





アジの開き、白身魚のフライ。タルタルソース提供で揚げ物は総じて美味さが上昇している。



うどん。温泉玉子トッピングで美味さ倍増。



焼売。安っぽいけど美味い。



プレーンオムレツ。伊東園ホテルの卵料理で一番美味い。



ウインナー。油で揚げていて歯ごたえがある。



納豆ご飯。珍安は健康のため毎日食べている。



ヨーグルト。フルーツカクテルトッピングで美味さ倍増。




白樺湖ビューホテル 宿泊レポート⇒こちら
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総論： 白樺湖ビューホテルに５度目の宿泊。このホテルは客室数が多いためか、夕食バイキングでは料理のクオリティーが高めだった。朝食バイキングは、伊東園ホテル系列で並んでいる料理そのままといった印象。総じてこれといった料理はないけど、タルタルソースの提供がある。揚げ物はこれに付けて食べると美味さが増すのが魅力ですね。

総合：★★★☆☆ 平均的な伊東園ホテルの朝食バイキング。客室数が多いので混むけど、料理が程よく分散しているため補充はさほど困らない
品数：★★★☆☆ そこそこある
品質：★★★☆☆ 系列平均レベル

白樺湖ビューホテル