リゾートホテル蓼科 朝食バイキング【ホテル名物蓼科フルーツサンドが超絶美味い(^^♪】

長野県茅野市北山蓼科高原にあるリゾートホテル蓼科に宿泊。朝食バイキングをレポートします。なお、全種類網羅したつもりですが、欠けがある場合ご了承ください。




バイキング会場に一番乗り。



クロワッサン、ベルギーワッフル、オレンジデニッシュ、食パン、プレーン。



信州味噌汁、ツボ漬け、高菜。




温野菜、ハッシュドポテト。温野菜にはバーニャカウダが欲しいと思った。



もずく酢、温泉玉子、きんぴらごぼう。



湯豆腐。



サラダ。



ドレッシング。



ライブキッチンのオムレツ。



信州蕎麦。



茸の炊き込みご飯、とろろ。



納豆、味付け海苔、コーンスープ。



コシヒカリ、カレー。



焼鯖、焼き鮭、ザーサイ、筑前煮、たらこ、塩昆布。



野沢菜ちりめん、鮭フレーク、かつお梅、スクランブルエッグ、ウインナー、ベーコン。



フルーツグラノーラ、チョコフレーク、コーンフレーク。



刺身こんにゃく、酢味噌。





蓼科フルーツサンド。このホテルの名物。



色鮮やかなフルーツサンド。



トロピカルフルーツ、パイナップル、杏仁豆腐。



ヨーグルト、はちみつ寒天、バナナ。





水、牛乳、オレンジジュース、トマトジュース。



ジュース。



ほうじ茶。



紅茶、お湯、コーヒー。



ほどなくして会場もヒートアップ。



こんな感じに盛りました。





フルーツサンド。超絶美味い。バナナがが入っているのはまるごとバナナそのままの味。



オムレツ。クオリティーが高い。



とろろ蕎麦。味わい深い。



カレー。まろやかな味わい。



クロワッサン。ウインナーとの相性抜群。



コーンスープ。高級ホテルで出される味。



スクランブルエッグ。トロトロしている。




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総論： 口コミ評価が高いだけあり料理の種類も多く、満足度の高いバイキング。なかでもホテル名物蓼科フルーツサンドは見た目が鮮やかで味は美味しい。味は中身がバナナ＝まるごとバナナを想像してもらえばどんなものかわかるだろう。というわけで想像通りカロリー物凄いのでそんなに食べられなかったけど、フルーツサンドは革命的。朝食にこれが出るのはこのホテルだけかもしれない。
全体的に見ると種類は多いが、ビジネスホテルに並んでいる料理と言った感じ。オムレツとか光る料理はいくつかあるので的を絞って盛り皿に乗せる料理を選ぶのがおすすめ。

総合：★★★★☆ 口コミ評価がそのまま内容に直結するホテル。ホテル名物蓼科フルーツサンドはカロリーを気にしなければ絶品なんだけど、カロリー的に朝食よりも夕食で出すべきだと思う
品数：★★★☆☆ 会場は狭いと思ったけど料理は並んでいるほう
品質：★★★★☆ フルーツサンドは市販品として出してもクオリティー高い。オムレツやパンもクオリティー高い

リゾートホテル蓼科