大江戸温泉物語 南紀串本 朝食バイキング【系列一のマグロホテルでマグロ海鮮丼を食す！】

和歌山県東牟婁郡串本町串本にある大江戸温泉物語 南紀串本に宿泊。朝食バイキングをレポートします。このホテルはマグロのこだわりが半端ない。夕食ではそのこだわりを半端なく見せつけてくれた。朝食もそうなのか気になるところ。なお、全種類網羅したつもりですが、欠けがある場合ご了承ください。



サラダ、ドレッシング。



お茶漬け出汁、お茶漬け用具材、味付け海苔。



温泉玉子。



お粥、味噌汁。



さつま揚げ。



コーンスープ。



ジャーマンポテト。



ミートボール。



だし巻き玉子。



クロワッサン、チョコデニッシュ、胚芽ロール、チョコデニッシュ。大江戸ではこの4種が定番化されましたね。



福井県産コシヒカリ、漬物、山くらげ、ビリリ椎茸。



うどん。



離乳食、福神漬け。



ビーフカレー、福井県産コシヒカリ。



ほうれん草焼売。



ウインナー。



ロールキャベツ。



ナポリタン。



メンチカツ、ハッシュドポテト、焼き鯖。



大江戸名物のっけ丼物語。ねぎとろ、オクラ、イカ、鶏そぼろ、キムチ、ねかぶ、かにかま、マグロ、貝柱、大根おろし、とろろ、明太子、納豆。



小松菜のおひたし、切り干し大根、ひじき煮、きんぴらごぼう、里芋の煮っころがし。





ソフトクリーム。



フレンチトースト。メープルシロップ、ホイップクリームあり。



ヨーグルト、コーヒーゼリー、フルーツカクテル、ベリームースケーキ、ライチ、パイナップル、マンゴー。



チョコクリスピー、フルーツグラノーラ、コーンフレーク、牛乳。





ジュース。



コーヒー。



お茶。





こんな感じに盛りました。





マグロ海鮮丼。メバチマグロが美味い。



クロワッサン。ウインナーと一緒に食べると美味さ倍増。



うどん。さっぱりしている。



鯖焼き。脂がのって美味い。



コーンスープ。スイートコーンをたっぷり入れると美味さUP。



フレンチトースト。口の中でとろける。



ビーフカレー。まろやかな味わい。



サラダ。新鮮な味わい。



だし巻き玉子。大江戸のだし巻き玉子は美味い。



大江戸温泉物語 南紀串本 宿泊レポート⇒こちら
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総論： 夕食バイキングは本マグロ、本マグロ中トロ握り、ウナギのかば焼き食べ放題で凄かったけど、朝食バイキングは多少の失速気味。系列一マグロにこだわりがあるホテルなので、朝食バイキングにも本マグロや中トロを期待したのだけど、それは無理だったようでメバチマグロが出ていた。
ノーマルな大江戸ではびんちょう鮪が出るのが普通なのでこれはこれで良しとすべきかもしれない。大江戸の朝食バイキングは今や何処も似たり寄ったりという感じ。このホテルはメバチマグロの海鮮丼が楽しめるし、総じておすすめのバイキングですね。

総合：★★★★☆ 大江戸クオリティー。地産地消の料理がなかったのは残念。焼き魚は1種類だけというのはフォーマットがそうなってしまったのだろうか？・・
品数：★★★☆☆ 普通かな
品質：★★★☆☆ 夕食を豪華にした反動が多少影響して没個性的な朝食になっている

大江戸温泉物語　南紀串本