千葉県柏市南柏にあるサウナホテルグランパークホテル ザ・ルクソー南柏に宿泊。朝食バイキングの内容をレポートします。なお、全種類網羅したつもりですが、欠けがある場合ご了承ください。
会場 1F レストラン「DESERT」
営業時間 6:30〜9:30(最終入店9:00)
料金 1,650円（税込）
バトルフィールドの門が開いた。バイキング会場に一番乗り。
スクランブルエッグ、ウインナー。
豚肉すきやき風、焼売。
白身魚のフライ、カレー。
鯖の塩焼き、寒風切り干し大根、春雨サラダ、高菜、きんぴらごぼう、茄子の揚げ浸し。
玉子焼き、明太子。
コーンスープ、味噌汁。
生卵、味付け海苔、納豆。
ひじき煮、とろろ、大根おろし、ごま昆布、梅干し。
ヨーグルト、オレンジジュース、牛乳、アップルジュース、水、氷。
サラダ、フルーツカクテル、オレンジ。
青じそドレッシング、チョレギドレッシング、胡麻ドレッシング。
シリアル。
パン。
コーヒー、紅茶。部屋に持っていく事もできる。
ほどなくして会場もヒートアップ。
こんな感じに盛りました。
パン。焼きたてクロワッサ、パン・オ・ショコラやパン・オ・レザンなどをローテーションで提供している。クオリティー高い。
サラダ。チョレギドレッシングとの相性抜群。
豚肉のすき焼き。癖になるおいしさ。豚丼にしても美味い。
白身魚のフライ。タルタルソースとの相性抜群。
コーンスープ。高級ホテルで出されるクオリティー。
グランパークホテル ザ・ルクソー南柏 宿泊レポート⇒こちら
グランパークホテル ザ・ルクソー南柏 大浴場レポート⇒こちら
グランパークホテル ザ・ルクソー南柏 夕食レポート⇒こちら
総論： 宿泊価格が格安なホテルなのだが、朝食バイキング料金が1,650円（税込）と少々値が張るホテルなだけあって、豚肉料理やクオリティー高めのパンを用意していた。6：30開始早々は空いていてそのあと客でごったかえすという状況。まぁ、総じて普通のビジネスホテルの朝食バイキングといった感じです。
総合：★★★☆☆ 1,650円（税込）という高めな価格設定。目玉料理は豚肉のすき焼き。コーンスープも高級ホテルで出されるような味だったし、焼きたてパンもクオリティー高かった。このパン類は2022年11月より登場ということでこのホテルの一押しとなっている
品数：★★★☆☆ そこそこある
品質：★★★☆☆ フレンチ料理を学んだ料理長プロデュースのバイキング。全体的に高めだけど、ウインナーのように原価計算をシビアにしている料理も見受けられる。パンはどれも美味しいし、総じて外れの料理はない気がします
グランパークホテル ザ・ルクソー南柏
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