静岡県熱海に2025年５月リブランドオープンしたリブマックスリゾート熱海フォレストに宿泊。朝食バイキングをレポートします。なお、全種類網羅したつもりですが、欠けがある場合ご了承ください。
サラダ、ドレッシング。
お茶漬け。出汁、具材。
山菜煮浸し、きんぴら、温泉玉子、ピリ辛コンニャク、春雨サラダ、納豆、山葵菜のお浸し、山ごぼう大根、漬物、梅干し、味付け海苔。
キャベツソテー、筑前煮。
焼き魚。鯖、アジ、鮭。
ベーコンソテー、スクランブルエッグ。
ウインナー、ハッシュドポテト。
パン、マーガリン、ジャム。
ご飯、海苔の佃煮。
味噌汁。
オレンジ、グレープフルーツ。
ヨーグルト、ヨーグルト桃の赤ワイン煮、リンゴヨーグルト、パイナップルヨーグルト。
パウンドケーキ、シュークリーム。
水。
牛乳、トマトジュース、アップルジュース、オレンジジュース。
お茶、紅茶。
コーヒー。
ほどなくして会場もヒートアップ。
こんな感じに盛りました。
キャベツのソテー。食材は少々傷んでいるけど味付けが美味い。
お茶漬け。明太子がいいアクセントになっている。
クロワッサン。ウインナーと一緒に食べると美味さ倍増。
スクランブルエッグ。トロトロしている。
サラダ。新鮮な味わい。
味噌汁。なめこ入れ放題が嬉しい。
アジの干物。醤油をかけなくても十分美味かった。
リブマックスリゾート熱海フォレスト 宿泊レポート⇒こちら
リブマックスリゾート熱海フォレスト 大浴場レポート⇒こちら
リブマックスリゾート熱海フォレスト 夕食バイキングレポート⇒こちら
総論： 元熱海森の温泉ホテルをリブマックスが買収しリブマックスリゾート熱海フォレストに。夕食バイキングの海鮮があまりにも豪華だったので朝食も期待したけど、内容的にはビジネスホテル以上、観光ホテル未満という感じのバイキングだった。キャベツのソテー（別名野菜炒め）は味付けは良かったのだけど食材が痛んでいたのは残念だった。他はこれと言った料理は無いけど、アジの干物、お茶漬けコーナーにある明太子はおすすめですね。
総合：★★★☆☆ 夕食に比べて目に見えてグレードが下がっているけど、価格を考慮すれば妥当かなと思う
品数：★★★☆☆ 観光ホテルにしては少ない
品質：★★★☆☆ ビジネスホテルの朝食バイキングレベル
リブマックスリゾート熱海フォレスト
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