山梨県富士河口湖町の富士河口湖リゾートホテルの朝食バイキングにチェケラッチョ。なお、全種類網羅したつもりですが、欠けがある場合ご了承ください。
6:30〜9:30まで。
バイキング会場。
サラダ、ポテトサラダ。
一口がんも、めかぶとろろ、切り干し大根。
イカの刺身、マグロのたたき、ちらし寿司、合鴨のロース。
とろろ芋。
スクランブルエッグ、ソーセージ。
筑前煮、塩鮭、塩鯖。
焼きそば、大根と鶏ミンチのあんかけ。
ミニ肉まん、焼売、フライドポテト。
お粥、納豆、漬物、キムチ、味付け海苔。
味噌汁、ご飯。
ビーフカレー。
クロワッサン、無添加食パン、ミディグラハム、ロールパン。

ライブキッチンの厚焼き玉子。
【ーーーーーデザートーーーーー】
ワッフル。
リンゴ。
フルーツポンチ。
シリアル、ヨーグルト。
【ーーーーードリンクーーーーー】
キャラバンコーヒー。
煎茶、紅茶。
お湯、水。
アップルジュース、氷、リンゴジュース。
牛乳。
窓の外の景色。
ほどなくして会場も空いている。
こんな感じに盛りました。

ライブキッチンの厚焼き玉子。クオリティー高い。
スクランブルエッグ。トロトロして美味い。
海鮮丼。マグロのたたきとイカの刺身で海鮮丼が作れる。
クロワッサン。サクッとして美味しい。
富士河口湖リゾートホテル 宿泊レポート⇒こちら
富士河口湖リゾートホテル 大浴場レポート⇒こちら
富士河口湖リゾートホテル ウェルカムドリンクレポート⇒こちら
富士河口湖リゾートホテル 夕食バイキングレポート⇒こちら
総論: 高い口コミ評価通り朝食バイキングがリゾートホテル並みに充実していた。朝6:30からスタートするのだけど、宿泊客の大半がビジネスホテルとして利用するよりもリゾートホテルとして利用していたり、開催時間が3時間に及ぶ長丁場なため開始早々は空いている。ちらし寿司+まぐろのたたきとイカの刺身で海鮮丼が作れるのが魅力。ライブキッチンの厚焼き玉子は絶品なのでおすすめ。
総合:★★★★☆ 2019年にオープンした新築ホテル。外見はビジネスホテルなんだけど、朝食バイキングの内容はビジネスホテルの上をいく。窓の外には富士山が見えるので窓側の席がおすすめ
品数:★★★☆☆ リゾートホテルでは品数はさほど多くない。ジュース類も少なめ
品質:★★★★☆ ビジネスホテルとリゾートホテルの中間みたいな内容。光る料理はいくつかある
富士河口湖リゾートホテル
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