長野県佐久市にある自然体感リゾートかすがの森に宿泊。朝食バイキングをレポートします。なお、全種類網羅したつもりですが、欠けがある場合ご了承ください。7：30〜9：00まで。
朝食会場に一番乗り。
納豆、味付け海苔、お粥、ご飯。
ヨーグルト、フルーツカクテル、きんぴらごぼう、筑前煮、ひじき煮。
昆布佃煮、ツボ漬け、梅干し、しらす、大根おろし、イカの塩辛、味噌甘露煮。
ベーコン、ポテトフライ、焼きそば、ウインナー。
ミートボール、厚焼き玉子、スクランブルエッグ。
湯豆腐、シューマイ。
パン。
サラダ、ハム、ドレッシング。
マカロニサラダ、いんげん胡麻和え、さんま甘露煮、鯖焼き。
コーンスープ、味噌汁。
【ーーーーードリンクーーーーー】
煎茶、コーヒー。
オレンジジュース、牛乳、烏龍茶、水。
ほどなくして会場もヒートアップ。
こんな感じに盛りました。
【ーーーー珍安おすすめ料理ーーーー】
スクランブルエッグ。とろっとして美味い。
筑前煮とそれ系が上質。
厚焼き玉子はなかなか美味い。
コーンスープは高級ホテル仕様。
しらす大根味噌甘露煮ご飯。
春日温泉 自然体感リゾートかすがの森 宿泊レポート⇒こちら
春日温泉 自然体感リゾートかすがの森 大浴場レポート⇒こちら
春日温泉 自然体感リゾートかすがの森 夕食レポート⇒こちら
春日温泉 自然体感リゾートかすがの森 たそがれ清兵衛ロケ写真レポート⇒こちら
総論： 代理店の案内によると朝食は和定食又はバイキングにてご用意いたします。というので当日は和定食になるかバイキングになるか予想が付かなかった朝食だけど、バイキングということで内心ほっとした。盛られている量は少なめなので頻繁に補充していた模様。
このホテルならではの料理とか、地域特産品に欠ける印象。和定食だった場合でもこのバイキング料理が並んでいると思います。
総合：★★★☆☆ 口コミはさほど高くはないけど、そこそこの評価があるのでその内容を知りたかったのだけど、その全容が判明した。この料理内容は観光ホテルと言うより、ビジネスホテルの料理内容ですね
品数：★★★☆☆ そこそこある
品質：★★★☆☆ 観光ホテルとしては少々物足りない印象
信州佐久 春日温泉 自然体感リゾート かすがの森
【関連する記事】
