カルネステーション銀座に行ってきました。銀座なのに平日60分980円で焼肉食い放題。中国人の団体客が殺到し超絶混むとの事前情報がありますが、今までの経験から私には策があります。その策が当たるか外れるか。こうご期待。
最寄り駅は新橋駅。
1階にはドン・キホーテ。
肉のハナマサ運営の焼肉バイキング。当然1階に店舗がある。
ランチ平日980円。地下1階。
料金表。
中国語の日本高級肉。
入口。
土日祝日1180円（税抜）。平日980円（税抜）に比べて少々高いし、開始直後の11：00に誰もいない。私の予想通りだ。
フロント。中国人の受付。一番乗りでスタート。
鶏ムネ、豚キムチ、オレンジゼリー、コーヒーゼリー。
牛肉パインビーフ、牛カルビ、牛レバー、豚もも、三色寒天。
鶏肉団子、ししゃも、イカ、ヨーグルト、桃。
ニンニク、漬物、ブロッコリー、トウモロコシ、ポテトサラダ、厚焼き玉子。
もやし、中華サラダ、トウモロコシ、さつまいも、玉ねぎ、キャベツ、キムチ。
ミックスサラダ、枝豆、サツマイモ、わかめ。
本場中国の麻婆豆腐、カレーうどん、焼きそば、チャーハン。
豚ハラミ、生姜焼き、ウインナー、ハツ、ライチ。
牛焼肉スペシャル、豚ホルモン、グレープフルーツ。
カレー、玉子スープ、味噌汁。
ドリンク
コーヒー、水。
カフェラッテなど。
氷もある。
ジュース。
中国人の比率が圧倒しているが、巨大な会場だ。会場全体は空いている。
もぐもぐタイム。
麻婆豆腐、カレーうどん。
厚焼き玉子あり。タレはニンニクを絡めて食べるがベスト。
東京23区1000円以下の激安焼肉食い放題店⇒こちら
総論：この店舗は賛否両論が極端に分かれるのだけど。なかでも低い評価が目立つ。そのどれもが中国人の多さとそのマナーに起因する。中国人の混雑を避けるなら以下の時間を狙うべき。
1：平日980円（税抜）。土日祝日1180円（税抜）。些細な価格差と侮るなかれ、現実主義な中国人はこの価格差に敏感に反応する。
2：開始時間にツアーは組まれない。中国人が多いと言われるホテルのバイキングを今まで経験したほか、味仙荘の経験もあり、中国人は今までの経験から開始時間前に並んだり、直後にバイキングに参加する人は少ない。大半は、余裕をもって悠々と参加する傾向があることが分かっている。
このことから考えるに、土日祝日の開始直後が狙い目とわかる。狙い通り、ドンピシャで空いていましたね（笑）。肉は全て冷凍肉。肉にはさほどクオリティーを感じないけど値段の安さがそれを補う。麻婆豆腐は本場中国の味で日本の甘ったるい麻婆豆腐とは違う。これはこれで美味しい。平日980円（税抜）だし、お腹いっぱい肉を食べたいという人には十分すぎるほどの店だと思いますよ。
総合：★★★★☆ 土日祝日の開始直後は空いていておすすめ。肉のハナマサ運営なだけに1階に店舗もあります
品数：★★★☆☆ 肉や野菜の種類も豊富
品質：★★☆☆☆ 肉は原価抑えられている気がするけど、この価格なら妥当でしょう。本場中国の麻婆豆腐はなかなか興味深い味
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