千葉県鴨川市の鴨川シーワールドホテルに宿泊。朝食バイキングをレポートします。なお、全種類網羅したつもりですが、欠けがある場合ご了承ください。
バイキング会場に一番乗り。
サラダ、ドレッシング。
コーンポタージュのパングラタン、千葉県産コシヒカリ。
だし巻き明太ソース、筑前煮。
鮭の塩焼き、鯵の塩焼き。
南瓜のクリームポタージュ、クルトン。
お魚さんが焼き、味噌汁。
うどん、焼きのり、納豆。
まじっくひじき味ごま、竹切り物語、傾奇な万能生姜、ひじき落花生甘煮、落花生ドレッシング、焼きねぎ味噌、千葉ねぎ、醤油。
温泉玉子、ゆずれんこん、梅干し、漬物。
キッズコーナー。ゼリー、焼うどん、ハッシュドポテト、タコさんウインナー。
まご茶漬け。刺身の生姜醤油漬け、千葉県産コシヒカリ。
孫茶漬けの出汁。
パン。
スクランブルエッグ。
ベーコン、ウインナー。
中華がゆ、薬味。
アイスクリーム。
ヨーグルト、フルーツカクテル、檸檬ゼリー、コーヒーゼリー、わらび餅、抹茶わらび餅、マンゴーわらび餅。
ドラゴンフルーツ、オレンジ、みかん、パイナップル、グレープフルーツ、ベリーミックス。
コーンフレーク、チョコクリスピー、牛乳。
千葉の美味しいはちみつ。
ほうじ茶、お湯、紅茶、赤のスムージー、青のスムージー、豆乳、社員マスカットビネガー水。
コーヒー。
ジュース、氷、水。
持ち帰り用コーヒー。
こんな感じに盛りました。
漬け海鮮丼。朝から海鮮丼は嬉しい。
コーンポタージュのパングラタン。癖になる味わい。
南瓜のクリームポタージュ。コーンをたっぷり入れるとうまみが増す。
焼うどん。地味だが美味しい。
スクランブルエッグ。トロトロしている。
サラダ。新鮮な味わい。
フレンチトースト。千葉県産はちみつとの相性抜群。
クロワッサン。ウインナーと一緒に食べると美味さ倍増。
ロールパン。手作りピーナッツバターをつけて食べると美味い。
マンゴー。クオリティーが高い。
だし巻き玉子明太ソース。癖になる味。
鴨川シーワールドホテル 宿泊レポート⇒こちら
鴨川シーワールドホテル 夕食バイキングレポート⇒こちら
総論： 鴨川シーワールドオフィシャルホテルの朝食バイキング。夕食に比べて多少クオリティーが落ちているけど、観光ホテルとしてはまあまあの内容。千葉らしくピーナッツのドレッシングやバター、落花生料理などをそろえている。果物は食べやすいように皮をむいているのは好感触だった。
総合：★★★★☆ 凝った料理はないけど、料理のクオリティーは上々。朝から海鮮丼が食べられるのは良かった
品数：★★★☆☆ そこそこある
品質：★★★★☆ クオリティーが高め
鴨川シーワールドホテル
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