伊東園ホテルズ 油屋旅館 夕食バイキング【信州ポークのすきやき＆しゃぶしゃぶフェア開催(^_-)-☆】

長野県諏訪市にある伊東園ホテルズの油屋旅館に宿泊。夕食バイキングをレポートします。なお、全種類網羅したつもりですが、欠けがある場合ご了承ください。



別注料理は内線9番で申し込む。



バイキング会場。



サラダ、ドレッシング（サウザン、フレンチ、和風ごま）。



味噌汁、漬物、ビーフカレー。



ご飯。



カキフライ、麻婆豆腐。



八宝菜、海老のチリソース煮、炒飯。



信州ポークすき焼き鍋、温泉玉子、すき焼きのタレ。



すき焼き、しゃぶしゃぶの作り方。





信州ポークしゃぶしゃぶと鍋セット。ちなみにホテルで開催されるしゃぶしゃぶバイキングで最高峰だと思うのが、妙義グリーンホテル＆テラスの夕食バイキング。酒飲み放題で平日なら伊東園ホテル並みの価格で宿泊できるのでおすすめ。



うどん。



赤魚煮、鶏つみれ鍋。



刺身盛り合わせ。ビンチョウマグロ、カツオ、甘海老。



寿司。海老、サーモン、ビンチョウマグロ、タコ。伊東園ホテルでイカではなくタコが出るのは珍しい。



イカと大根の煮物、茄子の揚げびたし、キノコの白和え、サツマイモのレモン煮。



枝豆、ローストポーク、冷製カルボナーラ。



茶碗蒸し。



味噌田楽。



たこ焼き、鶏のから揚げ。



タンドリーチキン。



蕎麦。



味噌ラーメン。



とり天、カボチャの天ぷら。



牛バラブロックのビーフシチュー。


【ーーーーーデザートーーーーー】



わらび餅、ゼリー、ロールケーキ、プチシュークリーム。



パイナップル、ライチ。



ミルクバー。


【ーーーーードリンクーーーーー】



お茶。



コーヒー、氷。



アイスコーヒー、ジュース。



キンキンに冷えたグラス。



伊東園ホテルは無料で酒飲み放題。アサヒスーパードライ、強炭酸水、ハイボール、レモンサワー。



チューハイサーバー。



熱燗。



地酒。



ほどなくして会場もヒートアップ。



こんな感じに盛りました。





このホテル名物のカキフライ。タルタルソースとの相性抜群。



すき焼き。生卵代わりに温泉玉子が出ていたけど肉に溶け込まず全く使い物にならなかった・・・。すき焼きには生卵でしょ。と言いたいところだけど、伊東園ホテルは頭が固いのか、かたくなに生卵を出さないホテルなのでそれは期待できない。過去に何かあったのかは知らない・・。



しゃぶしゃぶ。専用出汁とうどんとの相性抜群。




蕎麦。長野の伊東園ホテルでは必ず蕎麦が出ますね。



茶碗蒸し。伊東園ホテルでは冗談と思うぐらいに茶碗蒸しの盛りが浅いホテルがいくつかある。このホテルはその1つ。なぁーに。3つぐらい取ればいいだけの話ｗ



中華丼。八宝菜をご飯にかけて中華丼完成。伊東園ホテルの中華はなかなかなのでこれも美味しい。





伊東園ホテルズ 油屋旅館 ダイジェスト⇒こちら
伊東園ホテルズ 油屋旅館 宿泊レポート⇒こちら
伊東園ホテルズ 油屋旅館 大浴場レポート⇒こちら
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総論： 総部屋数38と伊東園ホテルでもトップクラスに小さなホテル。ホテルの規模が大きければ大きいほどバイキングが充実している傾向にある伊東園ホテルにあって、小さいホテルでも系列平均よりも充実しているバイキング内容だった。カキフライはこのホテルの定番。カキフライ用に普通のソースではなくタルタルソースを用意しているあたり、このホテルのこだわりを感じる。

総合：★★★★☆ 信州ポークのすきやき＆しゃぶしゃぶフェア。長野の伊東園ホテルで一斉に開催されていたこの企画フェアは当たり。ビーフシチューは小皿提供とか、茶碗蒸しの盛りが浅いとかツッコミどころあるけど、総じてクオリティー高めだと思う
品数：★★★☆☆ そこそこある
品質：★★★★☆ 系列では中の上

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