伊東園ホテルズ 鏡が池碧山亭 朝食バイキング【反則級の美味さの深海魚メヒカリ( ﾟДﾟ)1泊2食+酒飲み放題8800円〜】

福島県二本松市の伊東園ホテルズ 鏡が池碧山亭に宿泊。朝食バイキングをレポートします。なお、全種類網羅したつもりですが、欠けがある場合ご了承ください。



肉団子、ポテトフライ、ジャーマンポテト。





なめ茸、きざみオクラ、松前漬け、ごま昆布。



白身魚のフライ、あらびきウインナー、プレーンオムレツ、ポーク焼売。焼売が野ざらしで置かれているのは伊東園ホテルでも珍しい。



メヒカリ、焼き鯖。伊東園ホテルでは乾いた焼き魚しか食べたことないのだけど、メヒカリは新鮮でプルンプルンしていた。



食パン、胚芽ロール。



ひじき煮、切り干し大根、ピリ辛コンニャク、味付け海苔、納豆、きんぴらごぼう、茄子のポン酢和え。



温泉玉子、ボローニャハム、厚焼き玉子。



湯豆腐。



うどん。



ご飯、おかゆ。



香の物。



サラダ。



コーンスープ。





牛乳、コーンフレーク、ヨーグルト。




オレンジ、フルーツカクテル。






お茶、コーヒー。



ジュースサーバー。コカコーラゼロがあるのが嬉しい。



ほどなくして会場もヒートアップ。



こんな感じに盛りました。





メヒカリ。乾いた魚が主流の伊東園ホテルにあってジューシーな焼き魚に遭遇した。今まで食べた伊東園ホテルの焼き魚では一番美味しかった。



納豆、松前漬け、オクラをご飯にトッピングでネバトロ丼完成。



厚焼き玉子。以前に比べて甘みが増し美味くなっている。



あらびきウインナー。



サラダ。シャキシャキしている。



うどん。さっぱりしている。





伊東園ホテルズ 鏡が池碧山亭に宿泊する際のポイント解説(^_-)⇒こちら
伊東園ホテルズ 鏡が池碧山亭 宿泊レポート⇒こちら
伊東園ホテルズ 鏡が池碧山亭 大浴場レポート⇒こちら
伊東園ホテルズ 鏡が池碧山亭 夕食ハーフバイキングレポート⇒こちら


総論： 夕食は全伊東園ホテルで２か所しか開催されていないハーフバイキングだったけど、朝食は凡庸なバイキング。夕食を充実させた反動が出ているのか、凝った料理や郷土料理が出されていなかった。
これといった目玉料理はなかったけど、深海魚のメヒカリは乾き気味の伊東園ホテルの焼き魚にあって、プルンプルンしていて滅茶美味しかった。淡白な白身とふんわりした食感がおいしいメヒカリ。特に福島県産は、脂ののりも良い事で知られている。

総合：★★★★☆ 夕食を充実させると嘘のように朝食が質素になるという熱海の伊東園リゾートのホテルを連想させる内容。メヒカリは伊東園ホテルで初めて目にしたけど、今までの伊東園ホテルの焼き魚の概念を覆すほどジューシーで美味かった
品数：★★★☆☆ 種類は系列でも少な目
品質：★★★☆☆ 平均的な伊東園ホテルの朝食。メヒカリはクオリティー高い

岳温泉　鏡が池碧山亭