伊東園ホテルリゾートの熱海ニューフジヤホテルの動画を編集してユーチューブに4K動画でアップしたら20時間以上かかって結局エラーになってしまった・・・。4Kだと画質がいいのに、なぜ今だにユーチューブで4K動画が少ないのかなんとなく理由がわかってきました。仕方なくハイビジョン画質でアップロードしている状態です(でも結局4Kでアップした)。
話は変わりまして、ホテルマウント富士の朝食バイキングを紹介します。値が張るリゾートホテルなので期待したいところ。
7:00〜10:30まで。
大人2400円。
シュウマイ、スクランブルエッグ、焼き鯖。
焼き鮭、筑前煮。
ウインナー、ベーコン。料理は箸で取って利用したら箸を捨てる方式。
温野菜、ロールキャベツ。
ポテトフライ、鶏のから揚げ。
ライブキッチンのオムレツ。トリュフ、プレーン、チーズを選択できる。ここは当然トリュフでしょ。
かまぼこ、だし巻き玉子、納豆。
インゲン胡麻和え、キノコマリネ、切り干し大根、しらす大根おろし。
手作り豆腐。
サラダ。フレンチドレッシング、ごま醤油ドレッシング、ノンオイル青じそドレッシング。
甲州ワイン煮。牛肉しぐれ、ホタテ甲州煮、柚子のり、あさり甲州煮。
中華スープ。
漬物。
みそ汁、ご飯。
食パン、ジャム、マーガリン。
クロワッサン、レーズンパン、ベルギーワッフル、チョコドーナッツ。流石にパンのクオリティーは高い。
ーーーーーデザートーーーーー
パンケーキ。
パイナップル、グレープフルーツ、オレンジ、フルーツカクテル、ヨーグルト。
ーーーーードリンクーーーーー
富士山の水、トマトジュース、リンゴ酢グレープフルーツ、黒酢ぶどうベリーミックス。
牛乳、アップルジュース、シリアル。
コーヒー、ホットミルク。
紅茶、お茶。
ほどなくして会場もヒートアップ。
こんな感じに盛りました。
ライブキッチンのトリュフのオムレツ。
手作り豆腐。
スクランブルエッグはトロトロしている。
ホテルマウント富士 宿泊レポート⇒こちら
ホテルマウント富士 大浴場バイキングレポート⇒こちら
総論: 過去に1度利用したことがあるホテルマウント富士の朝食バイキング。価格が高いわりに並んでいる料理が普通のビジネスホテルと相違ないことからかつては、辛口な評価をつけたことあるんだけど、まぁ激安ホテル専門家としてはこの内容で朝食バイキング2400円は高いと思うけど、甲州ワイン煮もあるし、この朝食バイキング自体の口コミ評価が高いので、セレブ向けのリゾートホテルとしてならこの高値な料金でも不都合ないのだと思う。
総合:★★★☆☆ 天井が高くリゾートホテルとしての朝食バイキングの雰囲気は抜群。会場には多数のスタッフがいたけど、利用者数に比較して多すぎる気がする
品数:★★★☆☆ そこそこある
品質:★★★☆☆ サウナを前面に出すホテルつながりで言うなら、ここよりも安いドーミーインの朝食バイキングような目玉料理が欲しい。パン類やライブキッチンのオムレツや甲州ワイン煮、スクランブルエッグはクオリティーは高め。
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