千葉県南房総市にある「グランドメルキュール南房総リゾート＆スパ」に宿泊。夕食バイキングをレポートします。なお、全種類網羅したつもりですが、欠けがある場合ご了承ください。
夕食バイキング大人6655円。
開始前の行列。
生ハムチーズ、落花生豆腐。
蒸し鶏の葱・生姜、冷奴。
スモークサーモンマリネ。
チーズフォンデュ。ブロッコリー、ウインナー、バゲット、ポテトフライ。
リーフサラダメランジュ、キャトルビーンズサラダ、フジッリのサラダ。
アボカド海老ハム入りポテトサラダ、サツマイモのレモン煮、生ハム、ハム、ドレッシング。
海の幸ときのこマリネ。
根野菜サラダ鴨スモーク、ゆで卵、ピクルスの盛り合わせ、ゴルゴンゾーラ、エレメンタルチーズ。
豚バラ塩角煮、アーリオ・オーリオ。
ボロネーゼ。
ライブキッチンローストビーフ。
天ぷら。海老天がでかい。
鯵の紫蘇揚げ、ざんが焼き。
味噌汁。
ご飯、漬物。
カボチャのスープ。
寿司。海老、いなり、サーモン、イカ。
パン、ジャム、マーガリン。
ピザ。
カジキマグロときのこのアビージョ、サザエのつぼ焼き。
じんた鯵と野菜の南蛮漬け、ピーナッツ味噌紫蘇巻き、胡麻イワシ。
揚げ餃子、カジキマグロと茸のアビージョ。
肉まん、麻婆豆腐。
刺身。海鮮丼の具になる。マグロ、ブリ、カジキマグロ、サワラたたき、カンパチ。
すし飯が用意されている。
キッズコーナー。ミニドッグ、鶏の唐揚げ、揚げたこ焼き、グラタン、お子様ベジタブルカレー。
グリーンカレー、洋食屋さんのカレー。
ビーフシチュー。
チキンの香草焼き、白菜とベーコンのコンソメ煮。
ベビーフード。
ソフトクリーム、アイスクリーム。
ソフトクリーム用トッピング。
ドーナッツ。
シュークリーム、ティラミス、マンゴーケーキ、ロールケーキ、ラズベリーケーキ。
グレープフルーツ、りんご、オレンジ、パイナップル、みかん。
マロンムース、苺大福、レモンゼリー。
綿あめ。
コーヒー、ジュース、氷、水、煎茶、紅茶。
アルコール飲み放題60分2000円、アルコール単品メニュー。
ほどなくして会場もヒートアップ。
こんな感じに盛りました。
ローストビーフ。超絶レアで美味い。ライブキッチンで提供されている。
海鮮丼。刺身が新鮮。
サザエのつぼ焼き。苦い内臓が珍味。
ラーメン。さっぱりした味わい。
生ハム。酒のつまみに最適。
ビーフシチュー。牛肉盛り放題が嬉しい。
チーズフォンデュは何にかけても美味い。
ピザが美味い。あまり目立たない部分にある。
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総論： 2024年4月、グランドメルキュール南房総リゾート＆スパへリブランドするホテル＆リゾーツ南房総。４月にリブランドするとか言っておきながら、すでに代理店と公式ページではその名称に変更されているのが不思議なのだが、まぁそれは置いておいて・・・。
口コミ高評価なだけに料理は上質なリゾートホテルそのものの内容になっており、レアなローストビーフ、海鮮類、創作料理など豪華な料理が並んでいる。サザエのつぼ焼きが出ているのは南房総のホテルならではでしょうね。総じて、おすすめのバイキングです。
総合：★★★★☆ 夕食バイキング大人6655円と結構値が張るだけに料理は豪華で、クオリティーが高く品数も豊富。今思うと、オールインクルーシブの宿でこの値段なのだから夕食時も酒飲み放題にして欲しいが・・・。まぁ、酔っぱらって会場に入ったので、それは全く気にならなかった
品数：★★★★☆ 多い
品質：★★★★☆ 思ったよりも豪華だった
グランドメルキュール南房総リゾート＆スパ（旧ホテル＆リゾーツ 南房総）
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