ドーミーインエキスプレス豊橋 朝食バイキング【うなぎのひつまぶし食い放題(^_-)-☆大人1800円】

2023年12月に愛知県豊橋市にオープンしたドーミーインEXPRESS豊橋に宿泊。朝食バイキングをレポートします。なお、全種類網羅したつもりですが、欠けがある場合ご了承ください。



朝食バイキング6：30から。大人1800円。小人900円。



グリーンサラダ、大根サラダ。



マカロニサラダ、ブロッコリー＆カリフラワー、ミニトマト、りんご、みかん、グレープフルーツ。



パン。



白菜漬け、ハリハリ漬け、梅干し。



ヤマサちくわの豆ちくわ、生炊き海老、冷奴、納豆、温泉玉子、切り干し大根、ほうれん草とあおさお浸し、ひじきとくわいの和え物。



ふりかけ、刻み葱、味付け海苔、豚汁。



愛知県民のソウルフードどて煮。



ひつまぶしのライブキッチン。白米、刻み海苔、刻み葱。



ひつまぶしの食べ方。



鯖塩焼き、厚焼き玉子、かぶのそぼろ餡かけ。



目玉焼き、ウインナー、スクランブルエッグ、鶏の唐揚げ、フライドポテト、エビフライ。





フルーツポンチ、ヨーグルト。



生どら焼き、三種のロールケーキ、チョコロールケーキ。





のんほい牛乳、水、ジュース。



紅茶、緑茶。



お湯、コーヒー、氷。



ほどなくして会場もヒートアップ。



こんな感じに盛りました。





うなぎのひつまぶし。このホテルの目玉料理。



オムレツ。ライブキッチンで提供されるけど、サンプル展示は無いのでうっかり見落とす可能性大。クオリティー高いので注文しないと損をする。



どて煮。愛知県民のソウルフード。



えびふりゃーことエビフライ。巨大で美味しい。ウインナーもおすすめ。



豚汁。ドーミーインホテル定番料理。





ドーミーインエキスプレス豊橋 宿泊レポート ⇒こちら
ドーミーインエキスプレス豊橋 夜食レポート ⇒こちら
ドーミーインエキスプレス豊橋 大浴場レポート ⇒こちら


総論： サウナーご用達ホテルとして安定のドーミーイン。新規オープンながらサウナーに優しい設計が嬉しかった。朝食バイキングはうなぎのひつまぶしがメイン料理でそのまま食べても出汁をかけても美味しい。
オムレツはサンプル品が無いのでうっかり見落とすところだった。スタッフに注文したら席まで運んできてくれた。オムレツはクオリティー高いのでおすすめ。巨大な海老フライは愛知県のホテルならでは。これもおすすめですね。
総じて料理のクオリティーも高めだし、うなぎ好きにはおすすめのホテルです。

総合：★★★★☆ 大人1800円。ちょっと高めだけど、うなぎのひつまぶし食い放題が魅力
品数：★★★☆☆ そこそこある
品質：★★★★☆ うなぎのひつまぶしとオムレツのクオリティーが高い

天然温泉　つつじの湯　ドーミーインＥＸＰＲＥＳＳ豊橋（２０２３年１２月１３日オープン）