西伊豆クリスタルビューホテル 朝食バイキング【鮪なめろう丼食い放題(^^)/1泊2食+酒飲み放題8800円〜】

2020年1月4日にオープンした新しい伊東園ホテル「西伊豆クリスタルビューホテル」。夕食バイキングはその豪華さに驚いたけど、朝食はどうだ？ 伊東園リゾートのあるあるだが、今までの伊東園ホテルの経験上、夕食が豪華だった場合、朝食でその反動が出るパターンが多々あり、予断を許さないところ。希望の天使が出るか、漆黒の悪魔が出るか・・・。禁断のパンドラの箱が今開かれる。ってそんな大袈裟なものじゃないけど（笑）。



バイキング会場。



アジの開き、鯖、鮭、フライドポテト。



ロールキャベツ、目玉焼き、ポトフ。



大根おろし、しらす、かまぼこ、伊達巻、わさび漬け。伊達巻が出ているのは正月時期だからでしょうな。



餡かけ厚焼き玉子、ウインナー、スクランブルエッグ。スクランブルエッグは一瞬トロトロを期待したが、伊東園系列で出されるボソボソのスクランブルエッグでガッカリ。



大根、切り干し大根、ひじき。



煮込みうどん。



シュウマイ。



卯の花、煮豆、小松菜おひたし。



明太子、ところてん。



鮪なめろう、イカの塩辛。



奴豆腐。



野菜うま煮。




基本的に伊東園のパンはクオリティー低いがここのパンは他の系列ホテルよりも断然いい。伊東園の場合、クロワッサンにしてもなんちゃってクロワッサンとか、パサパサした丸パンとか食パンだもんなぁ・・・。



蟹味噌汁、コーンスープ。伊東園ホテルでは夕食に蟹が出た場合、朝食バイキングでは蟹味噌汁が出ることが多々ある。基本前日の残りや使えない細すぎる蟹の再利用として。



金目鯛荒汁、納豆。



トロロ、白米。




お粥、香の物、梅干し、海苔の佃煮。



サラダ、ハム。

デザート



バナナ、グレープフルーツ、イチゴ、牛乳。



シリアル類、フルーツカクテル、ヨーグルト。


ドリンク



お茶、コーヒー。





ジュース、野菜ジュース。








ほどなくして会場もヒートアップ。



こんな感じに盛りました。



夕食の残りだろうけど、朝食に金目鯛汁は豪華ですね。




蟹味噌汁、コーンポタージュ、コーヒー。コーンポタージュはクオリティー高め。コーヒーはリキッドタイプなので味は期待できない。



ポトフは目立たない存在だが、さりげなく大きな牛肉が隠れているので狙い目。



なめろう丼。使った鮪は夕食の残りだろうけど、ネタが良いので美味さが引き立つ。


西伊豆クリスタルビューホテル 宿泊レポート⇒こちら
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総論：予想したとおり夕食を豪華にした反動が出ているけど、伊東園ホテルの朝食としてはなかなか充実していますね。蟹味噌汁や金目鯛汁、鮪なめろう丼のクオリティー高し。料理は分散されて置かれているため、補充のため並ばなくて済むのは好感触。欲を言えば、ライブキッチンが欲しいかな。
デザートはこのホテルにしては弱いと感じる。バナナは若干痛んでいた。と・・・写真を見て気づいたんだけど、果物にイチゴが紛れ込んでいましたね。ただのバナナとグレープフルーツとばかり思ってましたよ。取ればよかった（笑）。それと、ポトフには大き目の牛肉が紛れ込んでいるのでこれも注目ですね。

総合：★★★★☆ 野菜と魚中心で鮪なめろう丼食い放題が目玉。夕食であれほど充実していた肉料理が皆無に等しいのは残念。開始時間は比較的空いているので余裕をもって食べられる
品数：★★★☆☆ 普通かな
品質：★★★☆☆ パン類が系列よりもクオリティー高い

西伊豆クリスタルビューホテル