静岡県東伊豆町の元おおるりホテル（熱川オーシャンリゾート）に宿泊。夕食バイキングをレポートします。元おおるりホテルだったバイキングがどう変化しているか楽しみ。なお、全種類網羅したつもりですが、欠けがある場合ご了承ください。
バイキング会場入り口。
サラダ。
ドレッシング。アレンジが豊富。
クラムチャウダー。
キッズコーナー。フライドポテト、タコさんウインナー、えびせん、ベーコン。
オムライス、ハンバーグ、ゼリー。
レッドチェダーチーズ、ブルーチーズクランブル、スモークチーズ、モッツァレラチーズバジル風味。
シーフードマリネ、生ハム、豚タンスモークのチリソース和え、ドライフルーツ。
天樹産わさび茎の醤油漬け、里芋と海老の白みそ仕立て、鶏肉とレンコンの梅仕立て。
ふきと筍の塩きんぴら、にしん粕漬け、山葵風味の松前漬け。
カボチャ豆腐、海老天、茶そば。
あしたか牛のメンチカツ、カキフライ。
牛もつ煮、季節野菜のオーブン煮、ミートドリア。
牛肉ステーキ、トリュフソース、和風おろしソース。
アメリケーヌラーメンスープラーメン。このホテルは普通のまま提供しないですね。何か一工夫あるし、サブの具材が豊富。
鶏肉のワイン煮、和風スパゲッティ。
鶏肉とレンコンの黒糖炒め。
金目鯛の西京焼き、マグロカマのタイム風味のロースト、茶碗蒸し。
金目鯛のアクアパッツァ。某ホテルで2000円程度の別注料理を簡単に皿に乗せられるってどうなのと思った。
ご飯、漁師汁。
海鮮丼の具。
サーモン、メバチマグロ、甘海老、納豆、錦糸玉子、ガリ、わさび。
伊豆稚魚めだい、静岡県産茶葉でいぶしたカツオのたたき、ねぎとろ、イカそうめん、海老、アジのたたき、貝。
コシヒカリ酢飯、刻み海苔。
蒸し餃子、かた焼き、八宝菜。
ミニフランス。
はちみつ。
抹茶アイス、バニラアイス、柚子シャーベット、スティックアイス。
カットケーキ、シュークリーム。
ロールケーキ、グレープフルーツ。
マスカットゼリー、杏仁豆腐、葡萄のシロップ漬け、マンゴープリン。
キュウイフルーツ、オレンジ、プリン。
静岡茶、ほうじ茶、ぐり茶。
コーヒー、水、氷、ジュースサーバー。
酒飲み放題3300円。
ドリンクメニュー。
ほどなくして会場もヒートアップ。
こんな感じに盛りました。
牛ステーキ。クオリティーが高い。
海鮮丼。伊豆の地産地消の海鮮が楽しめる。
生ハムと豚タン。無限に食べられる。
マグロカマのタイム風味のロースト。味が濃縮して美味い。
ラーメン。具材が豊富。
カキフライ。タルタルソースとの相性抜群。
金目鯛のアクアパッツァ。海の味がする。
サラダ。ドレッシングが豊富で無限にアレンジできる。
茶碗蒸し。完成度が高い。
牛もつ煮。口の中でとろける。
漁師鍋。海鮮が汁に溶け込んで旨味が濃縮されている。
茶そば。さっぱりしている。
地産地消マップ。食へのこだわり半端ない。
熱川オーシャンリゾート 宿泊レポート⇒こちら
熱川オーシャンリゾート 朝食バイキングレポート⇒こちら
総論： 元おおるりホテルとは思えないほど料理のグレードアップが図られていて驚いた。運営会社は亀の井ホテルと同じ会社で似たような料理の内容なんだけど、このホテルの料理は亀の井ホテルよりも1ランググレードが高い印象。創作料理も豊富にあるし、地産地消料理も豊富にある。会場の狭さからライブキッチンこそなかったけど、2025年体験したバイキングで1、2を争う内容ですね。流石に宿泊値段が高いだけあるし、値段に答える内容となっている。
総合：★★★★★ 廃業した元おおるりホテルなんだけど、買収先に恵まれてホテルは超絶リフォームを果たし、バイキングも以前とは比較にならないほど良くなった。元おおるりホテルを買収しても経営不振でそのまま廃業というホテルもあるなか健闘していると思う。ただ、値段が値段なので敷居があるけどね・・・
品数：★★★★★ 多い
品質：★★★★★ 食へのこだわりが半端ない
熱川オーシャンリゾート
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