新たに伊東園ホテルズに加わり、2018年6月1日にリニューアルオープンを果たした伊東園ホテル磐梯向滝の夕食バイキングをレポートします。
リニューアルオープンに伴いホテルの内装が大規模リフォーム。バイキング会場も例外ではない。
茶碗蒸し。
たこわさ、イカ人参、豆乳豆腐、もずく酢。
サーモンカルパッチョ、手羽先バジル焼き。
ローストポーク、蕎麦。
冷やし中華。
棒棒鶏、冷しゃぶ、冷製トマトパスタ。
マカロニグラタン、ハンバーグ。
刺身。
ライブキッチンの刺身個人盛り。
寿司。鮪の鮮度があまりよろしくないなぁ・・・。
天ぷら。
麻婆豆腐、肉団子甘酢あんかけ。
チキンライス、鶏のから揚げ。
春巻き、ミックスピザ。
赤魚焼き、鍋物。
カレー。なめこの味噌汁もあり。
あさりの炊き込みご飯、けんちん汁。
田舎煮、枝豆、炊き合わせ。
サラダ。
野沢菜漬け、沢庵、キムチ漬け。
デザート
プリン、ゼリー、ミカン味のわらび餅、タルト、スイカ、グレープフルーツ。
ライチ、カットケーキ。
アイスクリーム。
ドリンク
お茶、コーヒー。
ジュース。
チューハイ、ハイボール。
アサヒスーパードライ、熱燗。
ほどなくして会場もヒートアップ。
こんな感じで盛りました。
伊東園ホテル磐梯向滝 宿泊レポート⇒こちら
伊東園ホテル磐梯向滝 朝食バイキングレポート⇒こちら
伊東園ホテル磐梯向滝 大浴場レポート⇒こちら
伊東園ホテルズ無料貸切風呂一覧⇒こちら
総論：リニューアルオープンから数日しか経ってないので会場が滅茶苦茶綺麗(^^)/ 利用時はあまり感じなかったけど、こうやって見返してみると結構種類があったのがわかる。酒の飲み放題は必要最小限あるという感じ。他の伊東園ホテルズが酒の種類を増やしているなか、時代に逆行するような酒の種類だったのは残念。刺身は鮮度が気になるものもあったけど、まぁ総じて平均的な伊東園ホテルズの夕食バイキングといった感じですね。
総合：★★★☆☆ デザートに刺身に、総菜にと程よくバランスが取れたバイキングという感じ
品数：★★★☆☆ そこそこある
品質：★★★☆☆ 刺身の鮮度が気になった。バランス的に牛肉料理が欲しいところ
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