ホテル水明館 夕食バイキング【長野の伊東園ホテル1泊2食+酒飲み放題で訳あり6800円〜】

2015年夏、伊東園ホテルグループに新たに加わった長野県にある湯田中渋温泉郷 ホテル水明館の夕食バイキングレポートです。このホテル、最近お膳料理からバイキングに変わったようでしてその内容が気になります。最安値は1泊2食+アルコール飲み放題で訳あり6800円（税別）。通常の部屋の宿泊価格は1泊2食+アルコール飲み放題で7800円（税別）です。









別注料理の案内。



10分前に行ったら行列が・・・。ホテルによっては開始前にドアが開くんですがね。時間ぴったりに開始。



会場は綺麗で広め。





小魚の南蛮漬け。



キャベツ昆布。



棒棒鶏。



ほうれん草のお浸し。



山海漬け。



わさび菜のお浸し。



ちくわ天。



かき揚げ。



冷やしナス。



枝豆。



冷製パスタ。



サラダ。



ドレッシング。




ジャガイモの冷製スープ。



おぐらトマト。



茶碗蒸しだけど、盛りが2センチ程度しかないような・・・。



トウモロコシ。



たくあん。



野沢菜。



梅干し。



炊き込みご飯。



白米。





カレー。



ホワイトシチュー。



おいなりさん。



いんげん胡麻和え。



マカロニサラダ。



フリッター、グラタン。



パスタ。



ピザ。



うーん。なくなりが早いわ・・・。なくなったら補充されないものもあるし、戦場だわ。



ぶっかけうどん。



そば。



焼きそば。



ピラフ。



ハンバーグ。




チキンカツ。





たけのこ。



ぜんまいのごまナムル。



イカ大根。イカは？イカだけ誰かごっそり持っていきやがったなｗ



さつまいものレモン漬け。



寿司。マグロの鮮度が悪いわ・・・。









ししゃも。



こんにゃく田楽。







から揚げ。



タコ焼き。



アサリ。



ローストポーク。ねえ・・・。



冷しゃぶサラダ。ねえ・・・。これじゃなくなったのが不鮮明だから補充期待できないぞｗ



豆腐。








プリン。



プチケーキ。



杏仁豆腐。








白玉ぜんざい。



アイス。



スイカ。





お茶、お水、お湯。分かりやすくていい。



アイスコーヒー。




ジュース。



熱燗。



冷酒。



ハイボール。




地酒コーナー。ってここの酒滅茶苦茶充実しとるわ。





ワイン。









地酒フェアか何かかな？



チューハイ。



アサヒスーパードライ。





会場が混雑してきた。



料理盛り付け例。





マグロは鮮度が悪かったので手を付けず・・・。



茶碗蒸しには笑うしかないですな・・。ここまでケチってどうする？








ホワイトシチュー。







老人は浴衣なんだけど、若い年代は私服が多い。



シャンデリアが綺麗。



森のスクリーンもなかなかのインテリア。




湯田中渋温泉郷 ホテル水明館 宿泊レポート⇒こちら
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総論：伊東園ホテルによっては大きな会場にスタッフ１人というところがあったんだけど、多くのスタッフもせわしなく動き回っている印象だし、活気がある。なにより料理の種類が多いのがいい。ただし、ライブキッチンもないし、目玉となるような料理がないのが残念・・・。カニフェアとかの企画時を狙うのが手でしょうね。

補充もなく、なくなり次第早々に終了という料理も多々あったので、開始からいない人とか、時間ずらした人とかからすれば、色々なくなっているし不評でしょうな。開始時間前に並べば大抵の料理にありつけます。それと、地酒フェアかなにかかもしれませんが、酒の種類が滅茶苦茶充実していた。デザート類は貧弱なので、気になる人は気になるでしょうな。まぁ、目玉がなくても地酒がなかったとしても種類豊富なので文句はありません。

総合：★★★☆☆　目玉料理とか、高級料理はないんだけど、種類が多い。補充が尽きるとそれきりの料理がほとんどなので、開始時間にスタートすること必須。目玉料理だけごっそり持っていかれるような料理のコンボが目につく
品数：★★★★☆　酒の種類では伊東園バイキングの中で1、2を争う。たまたまかもしれないけど・・・
品質：★★★☆☆　普通。２食+酒飲み放題6800円のプランだったもので、宿泊価格を考えれば妥当

湯田中渋温泉郷　ホテル水明館

長野県下高井郡山ノ内町平穏 山ノ内町平穏２９４１