石川県加賀市にある大江戸温泉物語・山代温泉 山下家の夕食バイキングレポートです。このホテルってば外観が城のようで、大きい。とにかく施設が充実しています。大江戸温泉物語だからバイキングも期待できそう。さてどうなることやら。
会場にはライブキッチンにスタッフが複数配置されている。スタッフの配置の多さからバイキングに金をかけているのがわかる。
テーブル。オプションでアルコール飲み放題をつけようとしたけど、大江戸温泉物語会員の優待チケットをプリントアウトして使っても1700円なので断念。このホテルのアルコール飲み放題の価格は高めです。
寿司。
ビビンバ。
茄子の煮浸し。
煮物。
チーズ入りハンバーグ。
煮卵。
田楽味噌。
手羽先。
シャケとパスタ。
唐揚げとコロッケ。
シャカシャカポテトで味付けできる。
シュウマイ。
刺身。
甘海老。
バームクーヘン。
チョコレートファウンテン。
カツオのたたき。
鯛。
漬物類。
野菜カレー。
お茶漬け。
ステーキ。
てんぷら。
鰻のわっぱ飯。特設メニューとのこと。
野菜。このプチトマトの種類の豊富さに驚いた。彩も鮮やか。
メロンにスイカ。
ケーキ類。
蕎麦。
こんな感じで盛りました。
コーヒー。
牛乳、アイスコーヒー。
ドリンクバイキング付き。
紅茶。
ほどなくして席は埋まりました。
アイスはバニラと抹茶。
白玉。
店員を呼ぶとき掲げるプレートなんでしょうが、これを掲げるとコントやっているみたい（笑）。
山代温泉 山下家朝食バイキングレポート⇒こちら
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総論：さすが大江戸温泉物語という感じで、料理の種類が多いです。全種類食べつくすのは無理ですね。刺身の豪快盛りをやろうと思ったのですが、小皿に分けられていて不可能でした・・・。プチトマトの種類も豊富だったのには驚いた。肉料理も充実しているし、文句はないのですが、カニがあればなおよかったという印象です。
総合：★★★★☆ 期待を裏切らない。それが大江戸温泉物語クオリティー
品数：★★★★☆ 種類が多い
品質：★★★☆☆ 創作料理がもっと欲しい
石川県加賀市山代温泉18-124
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